トマト

2011

携帯と比べてもかなり大きくて真っ赤なのがわかるかな・・

どこのトマトでしょう。

実は実家の家庭菜園のトマトです。

トマトが好きなことはこの前書いたのですが、

絶対に外せないのが、

スクランブルエッグや、オムレツの時に私はケチャップ。

（家ではツブツブトマト入りを使ってます）

塩コショウOKという人が多いし、

海外では、塩コショウしか置いてなかったりしますが、

私はケチャップがないと、

ホテルの厨房に借りに行ったりしてたこともあったかな。

何日か滞在してると

ホテルの人がもう私がケチャップを使う事を覚えててくれて、

朝のコーヒーと一緒にケチャップも持ってきてくれたりします。

後、何にでもトマトをいれます。

味噌汁にも、ビーフシチューにも

カレーにも麺つゆにも・・・焼酎にも。

ただ、皆によくおかしいと言われるのが、

私はトマトが大好きで、トマトのテイストのものも、

ケチャップを始め、

トマトピューレもトマトペーストも大好きで

調理の時にも使います。

それなのに、

トマトジュースは嫌いな食べ物というか（飲み物だけれど）

飲めないものの一つです。

缶でも瓶でも、

ペットボトル入りでも市販のトマトジュースは、

どんなにおいしいと言われてるタイプでも、

トマトの味そのままとか書いてあっても

市販のトマトジュースはNGです。

まずい・・。と感じます。

それなのに

それなのに、

自分で作るトマトジュースは大大大好きなんです。

ただ、お砂糖とトマトと氷をいれて

ミキサーにかけるだけなんですが、

とてもおいしい。

味は、まるで西瓜のジュースっぽくなります。

普通のトマトで、特別なトマトは使ってません。

何故、自分で作ったトマトジュースと

市販のタイプは、全く違うものになるのか不思議です。

ちょっとした違いなはずなのに、

最も嫌いな飲み物と最も好きな飲み物になるんです。

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